Kakaowe gofry z malinowym twarożkiem

Czas na gofry! Chrupiące, kakaowe i ekspresowe w przygotowaniu. Do tego lekki malinowy twarożek. Idealny pomysł na śniadanie, przekąskę czy deser!
Zapraszam po przepis na kakaowe gofry z malinowym twarożkiem 🙂

  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru/erytrytolu/ksylitolu
  • 70 ml mleka lub napoju roślinnego
  • 1 łyżka oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek
  • 70 g mąki orkiszowej jasnej lub mąki pszennej
  • 1 łyżka kakao
  • 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Jajko ubij z cukrem/erytrytolem/ksylitolem na sztywną pianę. Dodaj mleko/napój roślinny i olej/oliwę z oliwek. Wymieszaj. Dodaj przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Wymieszaj. Gotową masę przelej do rozgrzanej i lekko natłuszczonej gofrownicy.

  • 0.5 opakowania twarożku grani
  • 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego
  • 50g mrożonych malin
  • 0.5 banana

Banana zblenduj lub rozgnieć widelcem. Wymieszaj z twarożkiem grani i jogurtem naturalnym. Dodaj rozmrożone maliny. Wymieszaj.

Miłej soboty! 😀

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *