Lubisz borówki amerykańskie? Mam dla Ciebie przepis na koktajl borówkowy.
Orzeźwiający i odżywczy koktajl to świetny pomysł na lekki posiłek w upalny dzień, a borówki to źródło wielu cennych składników.
Małe, granatowe owoce. Dlaczego warto jeść borówki amerykańskie?
To źródło:
– witaminy C
– polifenoli m.in. resweratrolu
– błonnika pokarmowego
Ich spożycie:
– zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2
– zmniejsza stany zapalne w organizmie i opóźnia procesy starzenia się organizmu
– korzystnie wpływa na gospodarkę hormonalną oraz płodność kobiet i mężczyzn
Dodatkowo, są niskokaloryczne i mają niski indeks glikemiczny (przez co polecane są w diecie osób z cukrzycą i insulinoopornością).
Składniki (na 1 duży koktajl):
- 100g borówek amerykańskich
- 50g mrożonych truskawek
- 1 mały banan (najlepiej mniej dojrzały)
- 1 kubeczek jogurtu naturalnego (180g) lub jogurtu roślinnego np. kokosowego, sojowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka płatków owsianych górskich
- 1 łyżeczka nasion lnu
Wszystkie składniki zmiksuj dokładnie na gładką masę.
* Koktajl najlepiej smakuje schłodzony.
Spodobał ci się ten przepis? Polub moją stronę na Facebooku lub Instagramie, by być na bieżąco
Jeśli przygotowałaś/-eś koktajl z mojego przepisu – pochwal się zdjęciem lub opinią w komentarzu (lub oznacz mnie na Instagramie).
Szukasz pomysłu na zdrowy deser? Wypróbuj mojego przepisu na:
– Waniliową piankę z musem z żółtych śliwek
– Jogurtowe ciasto z jagodami
– Smoothie bananowo-kakaowe
